25/06/2009

ECOPARCO DI VEZZANO, TORNA LA MOSTRA-LABORATORIO S

Domenica 28 giugno dalle 16.30 una mostra-laboratorio per imparare a riconoscere ed utilizzare le erbe preziose in cucina e nella medicina

Dopo il successo di inizio mese ritorna questa domenica [28 giugno] all'Ecoparco di Vezzano sul Crostolo la mostra-laboratorio "Le piante aromatiche", un percorso didattico interessante e divertente cha accompagna i visitatori attraverso i segreti, le preziosità e le curiosità delle erbe e delle spezie che possiamo trovare nei campi.

La mostra aprirà alle ore 16.30. Venti cartelloni illustrativi scandiranno il sentiero dell'esposizione, ma saranno gli "esperimenti" sul campo, curati dai ragazzi di P.a.e.a., a proiettare adulti e bambini nel mondo delle piante aromatiche, dei legumi e dei cereali.

La mostra-laboratorio darà vita a vari percorsi: uno dedicato ai legumi, uno ad erbe e spezie, uno ai cereali. In quest'ultima sezione un piccolo mulino macinerà i cereali coltivati biologicamente nelle colline di Vezzano; dal prodotto macinato verranno ricavate, con l'aiuto del pubblico, la pasta-madre e la classica pasta "da pastasciutta". Nel settore della mostra dedicato ad erbe e spezie un gioco insegnerà ad individuare i vari tipi di erbe attraverso i sensi meno utilizzati (tatto, olfatto, gusto); una sorta di allenamento per imparare a riconoscere queste piante anche durante le passeggiate individuali. Nel laboratorio sarà attivo un forno solare, cioè un forno alimentato -attraverso una serie di specchi- dall'energia del sole. Questo forno raggiunge la temperatura di quasi 200° e potrà quindi cuocere ottimamente i cereali ed i legumi raccolti nella mostra.
Il laboratorio è dedicato a visitatori di tutte le età: dai bambini -i vari giochi didattici sono studiati soprattutto per loro- agli adulti.

La partecipazione è gratuita, come per tutte le iniziative della rassegna estiva dell'Ecoparco di Vezzano.
Sul posto sarà possibile raccogliere materiale di approfondimento sui temi trattati dalla mostra.
L'Ecoparco si trova sulla statale 63, a quindici chilometri circa da Reggio Emilia, subito dopo l'abitato di Vezzano sul Crostolo.